Société : HANDTMANN FRANCE
Stand : B38.C37
Combiné aux poussoirs sous vide VF 806 S et VF 808 S, le nouveau système de hache-viande compact GD 455 est idéalement conçu pour les entreprises moyennes et artisanales car les processus de travail sont optimisés efficacement : une seule étape de processus permet de hacher en douceur tout en portionnant avec précision. Il offre en même temps de nouvelles opportunités de production pour les saucisses crues, fraîches et autres produits mais également pour les substituts de viande, les produits végétariens/végétaliens ou la nourriture pour animaux. Un servo-entraînement puissant doté d'un couple maximum garantit des performances de remplissage maximale, même à basse température. L'entraînement séparé dans le hache-viande permet d'adapter de manière optimale le rapport entre la vitesse de portionnement et celle de découpe en fonction des différents produits, ce qui offre une qualité maximale des produits.
L'intégration de cette nouvelle technologie permet d'économiser jusqu'à deux étapes de travail lors de la préparation des produits.
Société : MURIN ET FOUILLAT
Stand : A50.B49
Le poussoir sous vide RVF 220 est la solution abordable parfaite pour ceux qui débutent dans la technique de poussage sous vide, mais c’est également l’appareil de rechange idéal pour votre poussoir actuel.
Société : MURIN ET FOUILLAT
Stand : A50.B49
Le poussoir sous vide RVF 300 est conçu pour les entreprises artisanales, les petites et moyennes entreprises, avec un changement de production rapide et une quantité de viande minimale à travailler. Le RVF 300 est caractérisé par une parfaite fiabilité, un nettoyage rapide et facile, une minimisation des quantités restantes et des coûts d’énergie réduits.
Société : MURIN ET FOUILLAT
Stand : A50.B49
Le poussoir sous vide RVF 300 est conçu pour les entreprises artisanales, les petites et moyennes entreprises, avec un changement de production rapide et une quantité de viande minimale à travailler. Le RVF 300 est caractérisé par une parfaite fiabilité, un nettoyage rapide et facile, une minimisation des quantités restantes et des coûts d’énergie réduits.
Société : MURIN ET FOUILLAT
Stand : A50.B49
Le poussoir sous vide RVF 700 a été conçu pour une utilisation industrielle. Permet de travailler différents produits (viande, poisson, végétal, …) et différentes densités (visqueux, liquide avec marquants, …). Des accessoires sont disponibles pour compléter l’appareil.
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Stand : B38.C37
Handtmann France vend, installe et suit ses clients en service après-vente, propose des systèmes allant de l’alimentation du poussoir sous vide jusqu’à l’interface avec la solution d’emballage. Ces structures modulaires permettent de répondre aux souhaits des clients et aux nouvelles exigences du marché. Pour un produit de haute qualité dans une production rentable !
Stand : A50.B49
MURIN et FOUILLAT est un acteur important depuis plus de 60 ans dans le domaine du matériel pour les industries agroalimentaires. Son équipe est composée de technico-commerciaux pour définir le matériel correspondant le mieux à votre besoin, et de techniciens itinérants se déplaçant avec des véhicules atelier afin de répondre au plus vite à vos besoins techniques (dépannages, contrats de maintenance, entretiens préventifs,...).
Distributeur de grandes marques européennes et françaises, nous proposons toute une gamme de matériel de production, de machines sous vide et de machines de lavage, ...
Stand : A50.B49
MURIN et FOUILLAT est un acteur important depuis plus de 60 ans dans le domaine du matériel pour les industries agroalimentaires. Son équipe est composée de technico-commerciaux pour définir le matériel correspondant le mieux à votre besoin, et de techniciens itinérants se déplaçant avec des véhicules atelier afin de répondre au plus vite à vos besoins techniques (dépannages, contrats de maintenance, entretiens préventifs,...).
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MURIN et FOUILLAT est un acteur important depuis plus de 60 ans dans le domaine du matériel pour les industries agroalimentaires. Son équipe est composée de technico-commerciaux pour définir le matériel correspondant le mieux à votre besoin, et de techniciens itinérants se déplaçant avec des véhicules atelier afin de répondre au plus vite à vos besoins techniques (dépannages, contrats de maintenance, entretiens préventifs,...).
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MURIN et FOUILLAT est un acteur important depuis plus de 60 ans dans le domaine du matériel pour les industries agroalimentaires. Son équipe est composée de technico-commerciaux pour définir le matériel correspondant le mieux à votre besoin, et de techniciens itinérants se déplaçant avec des véhicules atelier afin de répondre au plus vite à vos besoins techniques (dépannages, contrats de maintenance, entretiens préventifs,...).
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