Société : GILAC
Stand : C10.D9
Rigidité des parois qui empêche la déformation à la charge.
Ergonomie des poignées.
Facilite le nettoyage et le séchage.
Jupe anti-usure.
Dimensions indiquées avec poignées.
Société : MURIN ET FOUILLAT
Stand : A50.B49
Construction entièrement en acier inoxydable.
Massage continu ou à intervalles, avec ou sans vide.
Pompe à vide intégrée.
Société : MURIN ET FOUILLAT
Stand : A50.B49
Cette machine, construite entièrement en acier inoxydable, vous permettra de mélanger, pétrir, baratter, saler au sel sec, mariner tout type de produit.
Système innovant avec possibilité de rotation des bras en sens inverses.
Société : JV LA FRANCAISE
Stand : A108.B107
Société : JV LA FRANCAISE
Stand : A108.B107
Baratte TURBOMEAT PX 500 : pour petits lots
Baratte THERMOMAT : malaxage “doux” ou “fort”, jusqu’à 14 tr/min (optimisation de la durée de malaxage)
Barattes TURBOMEAT : malaxage “doux” ou “fort”, jusqu’à 18 tr/min (optimisation de la durée de malaxage)
Baratte TURBOMEAT “SIGNATURE” : optimisation du design, de l’ergonomie et de la productivité (Prix “RedDot” 2019)
Ligne de salage THERMOCOMPUTER : entièrement automatisée
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Stand : C10.D9
Fabricant français et acteur incontournable des contenants en plastique alimentaire depuis 1941, GILAC s’engage au quotidien auprès des professionnels des métiers de bouche et de l’industrie alimentaire.
Nous proposons plus de 700 produits de qualité professionnelle disponibles sur stock. Parce que nous sommes convaincus que le 1er geste écologique est de concevoir des produits durables, nos produits sont de qualité irréprochable pour assurer leur solidité & leur longévité. Ils sont en totale conformité avec toutes les normes alimentaires en vigueur (dont les tests de migration), sont délivrés avec un certificat d’alimentarité et sont tous 100 % recyclables. Entreprise responsable, nous avons à cœur de proposer aux professionnels des solutions vertueuses et innovantes, alternatives au plastique alimentaire traditionnel. Découvrez sur notre stand des contenants en matière biosourcée, issue de ressources naturelles et renouvelables, ou en plastique recyclé apte au contact alimentaire.
Stand : A50.B49
MURIN et FOUILLAT est un acteur important depuis plus de 60 ans dans le domaine du matériel pour les industries agroalimentaires. Son équipe est composée de technico-commerciaux pour définir le matériel correspondant le mieux à votre besoin, et de techniciens itinérants se déplaçant avec des véhicules atelier afin de répondre au plus vite à vos besoins techniques (dépannages, contrats de maintenance, entretiens préventifs,...).
Distributeur de grandes marques européennes et françaises, nous proposons toute une gamme de matériel de production, de machines sous vide et de machines de lavage, ...
Stand : A50.B49
MURIN et FOUILLAT est un acteur important depuis plus de 60 ans dans le domaine du matériel pour les industries agroalimentaires. Son équipe est composée de technico-commerciaux pour définir le matériel correspondant le mieux à votre besoin, et de techniciens itinérants se déplaçant avec des véhicules atelier afin de répondre au plus vite à vos besoins techniques (dépannages, contrats de maintenance, entretiens préventifs,...).
Distributeur de grandes marques européennes et françaises, nous proposons toute une gamme de matériel de production, de machines sous vide et de machines de lavage, ...
Stand : A108.B107
Réseau JV :
Depuis 1992, JV La Française distribue des matériels à destination de l’industrie agroalimentaire de marques premiums.
Elle propose des matériels adaptés à toute l’industrie et répondant à n’importe quelles étapes de production de chacun des clients, de la préparation, mélange, tranchage, hachage, affinage ou conditionnement sous-vide.
En 30 ans d’existence, elle a acquis une solide réputation auprès des clients les plus renommés sur le marché national en misant sur une identité forte. Elle compte désormais un portefeuille de 3000 clients, parmi lesquels des géants comme Fleury Michon.
Réseau ADP :
Issu d’une forte expérience dans son secteur d’activité, le réseau d'agences ADP fournit les métiers de la boucherie, la charcuterie, les traiteurs, les boulangeries, et les restaurateurs. Elles proposent leurs services et répondent aux attentes d’une clientèle de professionnels, tels que les PME, les artisans, et les ateliers de transformation à la ferme.
Stand : A108.B107
Réseau JV :
Depuis 1992, JV La Française distribue des matériels à destination de l’industrie agroalimentaire de marques premiums.
Elle propose des matériels adaptés à toute l’industrie et répondant à n’importe quelles étapes de production de chacun des clients, de la préparation, mélange, tranchage, hachage, affinage ou conditionnement sous-vide.
En 30 ans d’existence, elle a acquis une solide réputation auprès des clients les plus renommés sur le marché national en misant sur une identité forte. Elle compte désormais un portefeuille de 3000 clients, parmi lesquels des géants comme Fleury Michon.
Réseau ADP :
Issu d’une forte expérience dans son secteur d’activité, le réseau d'agences ADP fournit les métiers de la boucherie, la charcuterie, les traiteurs, les boulangeries, et les restaurateurs. Elles proposent leurs services et répondent aux attentes d’une clientèle de professionnels, tels que les PME, les artisans, et les ateliers de transformation à la ferme.
