Société : CAPIC
Stand : D103
CAPIC à développé récemment une gamme de marmite de cuisson avec production de vapeur intégrée pression 1bar.
Ce matériel vient en complément d’une offre déjà pourvue de marmites de cuisson destinées à l'agroalimentaire et aux cuisines centrales de grande capacité.
Avec une température de vapeur à 120 °C répartie sur toute la surface hémisphérique de la cuve, le chauffage est homogène et la plus part des applications de cuisson peuvent être envisagées. La régulation de température est gérée à partir de recettes programmables.
Tout comme les marmites raccordées sur les réseaux vapeur des usines, elles sont équipées d’un groupe de mélange, d’un dispositif éventuel de refroidissement,...
Le déversement peut se faire directement dans un bac européen 200 litres.
Les capacités proposées vont jusqu'à 500 litres.
La puissance électrique est fonction de la capacité.
Société : CAPIC
Stand : D103
De conception agroalimentaire, ce modèle se décline en plusieurs capacités avec des cuves de 300, 500, 700, 1000,1500 ou plus.
Selon les modèles, le chauffage peut être électrique, gaz ou vapeur.
La partie commande est déportée dans un coffret mural.
Société : JV LA FRANCAISE
Stand : A108.B107
Marmites : De 150 à 1 000 l
Énergie : vapeur, électricité, gaz ou huile thermique
Société : PLP SYSTEMS
Stand : B97
Le système d'enrobage, breveté MASS SPIN
COATER, est le nouveau système révolutionnaire
pour l'enrobage et l'ajout d'additifs sur des
produits solides.
Grâce à un transducteur de torsion intégré et un
processeur de données de force Coriolis, le MSC
est capable d'identifier le débit massique de
produits solides (granules, farines, croquettes, ...).
Ceci permet un contrôle proportionnel pour
ajouter des doses d'additifs pour le procédé.
Société : MASTERPACK SPA
Stand : G69
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Stand : D103
Stand : D103
Stand : A108.B107
Réseau JV :
Depuis 1992, JV La Française distribue des matériels à destination de l’industrie agroalimentaire de marques premiums.
Elle propose des matériels adaptés à toute l’industrie et répondant à n’importe quelles étapes de production de chacun des clients, de la préparation, mélange, tranchage, hachage, affinage ou conditionnement sous-vide.
En 30 ans d’existence, elle a acquis une solide réputation auprès des clients les plus renommés sur le marché national en misant sur une identité forte. Elle compte désormais un portefeuille de 3000 clients, parmi lesquels des géants comme Fleury Michon.
Réseau ADP :
Issu d’une forte expérience dans son secteur d’activité, le réseau d'agences ADP fournit les métiers de la boucherie, la charcuterie, les traiteurs, les boulangeries, et les restaurateurs. Elles proposent leurs services et répondent aux attentes d’une clientèle de professionnels, tels que les PME, les artisans, et les ateliers de transformation à la ferme.
Stand : B97
L'entreprise PLP SYSTEMS a été fondée en 1980. L'activité à temps plein a permis d'acquérir une importante expérience dans la planification et la fabrication de produits de haute qualité tout en garantissant compétence et professionnalisme.
PLP SYSTEMS est une réalité commerciale sur le marché des équipements de pesée et de dosage pour les micro-dosages de liquides et de poudres dans des secteurs tels que les aliments pour animaux, les produits alimentaires et les produits chimiques. L'entreprise travaille dans le monde entier.
Stand : G69
Masterpack is a packaging converting company based in northern Italy.
we are specialized in Flexo printing and we are well known for being a innovation oriented company;
besides conventional printed films, we offer peel&reseal labels, peel&reseal delamination system, open&reclosable pre-applied zippers, world wide patented microwavable valves, worldwide patented degassing valves, laser scored and perforated films, recyclable paper laminated films, recyclable sealable papers, compostable films and many other solutions, all of them being produced in our plants.
