Company: LYRAS
Stand: C35
Our Raslysation™ Sirius System, is a modular non-thermal pasteurization system that is developed to treat any product, it is especially gentle and will therefore do no harm to even the most light sensitive products. The Raslysation™ Sirius has been developed with the purpose of replacing conventional thermal pasteurization by applying UV-light to process liquids simply and energy efficiently. With the Raslysation™ Sirius it is possible to treat any non-see through liquid, e.g. Whey and juice.
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Stand: C35
Lyras A/S est une entreprise Danoise spécialisée dans la raslysation, une technologie qui permet aux industriels des liquides alimentaires d'économiser 60 à 90 % de leur consommation d'énergie et 60 à 80 % de leur consommation d'eau lors de la pasteurisation.
Lyras est concepteur et est fabricant de ce procédé durable, breveté, de la lumière UV-C. Le système est capable de traiter les liquides opaques. Il permet d’éliminer les micro-organismes dans tous les liquides non transparents tels que les jus, les produits laitiers et les milieux liquides de la production des enzymes par exemple. La Recherche et Développement et la fabrication d’unités industrielles sont effectuées en continu sur notre site à Aalborg par nos équipes de plus de 60 employés hautement qualifiés.
Aujourd'hui, Lyras dispose d'unités installées dans différents sites de production dans le monde entier pour le traitement d’une large gamme de produits liquides.